+ Sergio Herman sluit aan bij NorthSeaChefs: ‘de Noordzee heeft geen grenzen’
![Sergio Herman sluit aan bij NorthSeaChefs: ‘de Noordzee heeft geen grenzen’](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/wijting_vis_Noordzeevis_bijvangst_719_433_84_s_c1.jpg)
Het Belgische kokscollectief NorthSeaChefs, dat koken met Noordzeevis promoot, verwelkomt dit jaar zijn eerste niet-Belgische leden, schrijft De Standaard. Sergio Herman en Syrco Bakker van restaurant The Jane in Antwerpen zijn er bijgehaald door...