Dat meldt HLN. In België heeft 11 à 15 procent van de jongeren overgewicht, 3 à 5 procent is obees. De Universiteit Gent wil de in België onder het publiek bekende superheldin Mega Mindy inschakelen. Via een interactieve game moet ze jongeren in...
De nieuwe Britse hoge snelheidstreinen moeten inspelen op het gewicht van de moderne reiziger. "HS2 treinen moeten ruimte bieden aan grotere mensen en [rekening houden] met het veel vaker voorkomen van obesitas bij passagiers", aldus de briefing van...
Dat zegt Jaap Seidell, hoogleraar gezondheidswetenschappen aan de VU, in de serie Het Eetparadijs van het Parool. Seidell legt lopend door Amsterdam CS uit dat we vooral onderweg voor de bijl gaan voor de 'sluipmoordenaars' die ons overal en altijd...
Nadat ook in Zweden en Noorwegen de hoeveelheid kinderen met overgewicht en obesitas jarenlang toenam, is die trend gestopt. Het aantal te zware kinderen blijft stabiel en neemt onder 8-jarigen iets af. De cijfers zijn nu op het laagste punt sinds...
Voor het eerst is vastgesteld dat obesitas optreedt onder leden van Noord-Siberische stammen. Ze vervangen vlees, vis en bessen, hun traditionele jagersmenu, door meer koolhydraatrijk voedsel dat ze in winkels kopen. Ook bewegen ze minder. Volgens...
Aan meer dan de helft van de levensmiddelen (56%) in supermarkten is suiker toegevoegd. Bij sterk bewerkte voedingsmiddelen geldt dat zelfs voor 69%. Dat constateert voedselwaakhond foodwatch in een onderzoek naar 651 producten van Albert Heijn,...
Als junkfood extra duur wordt en er een subsidie komt op groente en fruit, zou Australië $3,4 miljard (bijna €2,5 miljard) aan kosten in de gezondheidszorg besparen. Dat berekenden onderzoekers van de University of Melbourne met behulp van een...
