+ Schimmel als lekker wapen tegen voedselverspilling
Stel je voor: je hebt net een lekkere maaltijd gekookt, maar er waren toch weer restjes over. De schillen van de aardappelen, de pulp van de sojamelk en de korstjes van het brood lijken allemaal hun weg te vinden naar de prullenbak. Maar wat als deze...