+ Jeugd mijdt de restaurantkeuken
![Jeugd mijdt de restaurantkeuken](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/geweld_keuken_2_ms_719_433_84_s_c1.jpg)
De Belgische horeca kampt met leeglopende keukens, meldt De Standaard. Jonge mensen zien geen toekomst in het koksschort. De branche floreert, maar hotelscholen tellen 20% minder studenten en de helft van de afgestudeerden verlaat het vak binnen vijf...