+ Zowel producent als consument de eigen weg kwijt door ‘influencers’
![Zowel producent als consument de eigen weg kwijt door ‘influencers’](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/Boodschappen_doen_719_433_84_s_c1.jpg)
Productontwikkeling is meer dan alleen maar clean label, schrijft VMT. Het blad sprak met Katya Witham, Senior Food & Drink Analyst bij onderzoeksbureau Mintel over trends en veranderingen binnen de voedingsmiddelenindustrie. Eten is al lang niet...