+ Culinair ontdekt: Dagublad
![Culinair ontdekt: Dagublad](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/Trachet_Dagoeblad_2_BRUZZ_ACTUA_1621_dagublad_719_433_84_s_c1.jpg)
Steviger dan spinazie en uitstekend passend bij vis. Nick Trachet ontdekt iets nieuws voor wie niet uit Suriname komt.
Onder valse voorwendselen werd Florine Boucher dit weekend naar Kasteel de Haar gelokt. Ze bleek er een prijs aan over te houden: haar Tutto Risotto kreeg de Pomo d'Oro 2018, de vakjuryprijs voor het beste Italiaanse kookboek van de afgelopen 15...
De monniken van Grimbergen zijn het recept van hun abdijbier kwijt. Dat is een probleempje. De abdij in Vlaanderen wil het befaamde Grimbergen weer binnen de eigen muren gaan brouwen, schrijft The Guardian, maar dat wordt lastig zonder recept. Het is...
Na vier drukken is het standaardwerk Tutto Risotto van Florine Boucher uitverkocht. Niet getreurd, hier op Foodlog geeft ze ons het recept voor een verrassende versie met herfstperen. Wil je het boek alsnog in je bezit krijgen? Meld je dan op...