Bizarre broodbakstrijd over Aldi Süd
![Bizarre broodbakstrijd over Aldi Süd](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/broodjes_719_433_84_s_c1.jpg)
'Bakken' de 'bakovens' in de Aldi-winkels of warmen ze alleen maar op? Over deze vraag ruziet de Duitse supermarktketen Aldi Süd al 4 jaar met de Duitse bakkersbranche voor de rechtbank in Duisburg.
Ondanks de inzet van smaakprofessor Peter Klosse ging de rechtbank er niet zelf van proeven. Wil je een beroep doen op auteursrechtelijke bescherming op smaak, zul je duidelijk moeten maken wat die smaak zo uniek maakt.