+ Ouderwetse planten waren beter in staat om zelf ‘kunstmest’ te maken
![Ouderwetse planten waren beter in staat om zelf ‘kunstmest’ te maken](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/rhizo_719_433_84_s_c1.jpg)
Met een boel geweld (fossiele energie die voor CO2-uitstoot zorgt) concentreren we tegenwoordig stikstof uit de lucht om die in de vorm van kunstmest aan planten te geven. Wageningse plantenwetenschappers ontdekten aan de hand van DNA-analyses dat...