‘Gezond’ loopt in op ‘functional’ en supplementen
![‘Gezond’ loopt in op ‘functional’ en supplementen](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/healthy_breakfast_719_433_s_c1.png)
In de VS onderzocht marktonderzoeksbureau Sloan Trends Inc hoe mensen met gezondheid en voeding omgaan. Het constateerde dat in de jaren 2009 - 2011 een verschuiving opgetreden is: mensen kiezen meer voor voedsel dat van zichzelf al gezond is, en...