+ Lucuma, het nieuwe superfood
![Lucuma, het nieuwe superfood](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/lucuma_719_433_84_s_c1.jpg)
De exotische vrucht lucuma, ook wel het ‘Goud van de Inca’s’ genoemd, wordt het nieuwe superfood in Europa.
Frits Muskiet verzorgt het startartikel voor de Kwestie 'Superfoods flauwekul?' Een Kwestie verzamelt een maand lang artikelen, meningen, feiten, achtergrondinformatie, events en nieuws. Langzaam en degelijk vormt zich het complete dossier en het...
In Nederland schiet bijvoorbeeld het Voedingscentrum de zogenaamde 'superfoods' af. De keurige Amerikaanse Centers for Disease Control - een overheidsdienst - maakten juist een lijst van 'powerhouse fruits and vegetables'. Groenten en fruitsoorten...