Supermarkt

Crowdfunding voor ‘Vegansuper’ in Groningen

Johnny en Benny Lobo willen in Groningen een veganistische supermarkt starten. Via crowdfunding proberen ze de benodigde €100.000 bij elkaar te halen.

Roemeense supers moeten 51% ‘lokaal’ inkopen

Roemenië wil supermarkten bij wet verplichten meer dan de helft van hun assortiment lokaal in te kopen. Of de wet er echt komt, is nog de vraag. Volgens de Europese regelgeving is een dergelijke wet in strijd met de vrije handel van goederen.

+

Texaanse super pakt obesitas aan

Supermarkten kunnen de gezondheid van hun klanten en medewerkers verbeteren. Dat blijkt uit de obesitas-aanpak van de Texaanse supermarktketen H-E-B.

Lidl steekt half miljard in 50 nieuwe filialen België

Discountsuper Lidl wil de komende 5 tot 7 jaar een half miljard euro investeren in België. Dat moet leiden tot de opening van 50 nieuwe winkels en het creëren van ongeveer 2.000 banen.

PLUS Nieuwegein start samenwerking gezondheidscentra

Supermarkt PLUS Nieuwegein gaat samen met 2 lokale gezondheidscentra klanten informeren over voedselvaardigheid, gezonde voeding en drank.

+

Nudging werkt, maar onderzoekers moeten vergelijkbaar leren meten

Nudging om mensen gezondere producten te laten kiezen blijkt te werken. Hoe groot het effect precies is, kunnen onderzoekers niet vaststellen, omdat de meetmethoden in de studies nog teveel verschillen.

Zweedse postbode bezorgt vers tot in de koelkast

In Zweden kun je binnenkort je verse boodschappen tot in de koelkast laten bezorgen. Zelfs als je niet thuis bent, dankzij een slim slot.

‘Supermarkten kunnen seniorvriendelijker’

Senioren geven supermarkten een ruime voldoende als rapportcijfer. Voor speciale wensen krijgen ze echter maar een mager zesje.