Hoe dichter een kind bij de supermarkt woont, hoe meer groente en fruit het eet. Dat is ook terug te zien in het gewicht van het kind. Dit blijkt uit onderzoek onder 498 Amerikaanse kinderen tussen de 6 en 12 jaar met overgewicht. De ouders van deze...
Biologisch smaakt lekkerder als het om vers gaat en is gezonder als het om bijvoorbeeld koekjes of ijs gaat. Dat denken Amerikaanse consumenten. Niet alleen verse groenten, fruit, vlees, zuivel en granen, maar ook snacks en kruiderijen vinden ook in...
Het Formule 1 team van Williams heeft opklikbare strips ontwikkeld waardoor koelingen en vriezers in supermarkten een stuk zuiniger worden. De strips, aerofoils, klikken vast aan de planken van de koelkast en geleiden de lucht, net als spoilers op...
Albert Heijn heeft een Raad van Kinderen opgericht waarin 30 Zaanse kinderen met de directie gaan meedenken over strategische dilemma’s op het gebied van gezondheid, meldt de Levensmiddelenkrant. Maandag vond het eerste dialoog plaats in Amsterdam....
