Eerste Franse varkenshouderij stopt met castratie
Het eerste schaap in Frankrijk is over de dam: een van de grootste varkenshouderscoöperaties stopt met ingang van maart 2013 met het castreren van biggen.
Supermarktketen Marqt heeft zijn sinds de opening van zijn eerste filiaal in 2008 (Amsterdam) vier filialen geopend. Het tweede Rotterdamse opent dit najaar. Het Rotterdamse publiek krijgt, zo stelt Marqt, nu eindelijk ook toegang tot echt eten.
Jaarlijks verdwijnen er in Nederland zo'n 20.000 winkelwagentjes uit de supermarkten. Maar ook winkelmandjes verdwijnen in groten getale. Bij sommige supermarkten is het probleem groter dan bij andere. Waar zou dat aan liggen? En wat doen de dieven...
Er komt steeds meer Oud Hollands rundvlees. Waren MRIJ's, Blaarkoppen, Brandroden en Lakenvelders alleen nog via kleine circuits voor de liefhebber beschikbaar, nu komen ze in de super. C1000 in Ulft is de eerste die met Oud Holland vlees start.
Mensen kopen en eten meer groente en fruit als dat goedkoper wordt. Prijsverhogingen (straf) of extra informatie (labels) op ongezonde voeding hebben geen effect. Daar valt dus beleid mee te maken. Maar wie neemt de verantwoordelijkheid? De betrokken...
Supermarktketen PLUS - de beste wijnsupermarkt van Nederland - heeft deze week de eerste diploma's uitgereikt aan de cursisten van de nieuwe, eigen, wijnadviseursopleiding. PLUS ziet een gat in de markt voor wijnadvies op maat en hoopt door de inzet...
De Europese voedingsautoriteit EFSA heeft veel gezondheidsclaims van voedingssupplementen afgewezen. Dat leidde tot de nodige boze reacties. Het betekent echter ook dat de producten met foute claims nog maar zes maanden in de schappen mogen liggen....
De Nederlandse voedselbanken willen meer voedsel. Dat komt goed uit, want boeren en tuinders maken teveel terwijl de voedselbanken tekort komen omdat steeds meer mensen een beroep doen op de voedselbanken. Boer en tuinder weten de weg echter nog niet...
Na Unilever besloten vorige week babyvoedselfabrikant Olvarit en bouillonmaker Struik voortaan alleen nog maar kip met een ster in hun producten te verwerken. Nadat ook die bedrijven daartoe besloten hadden kwam de Partij van de Arbeid met het...
Voor Spa is de maat vol: het wil niet langer zijn product onder de marktprijs leveren. Kortingsacties van Nederlandse supermarkten zijn inmiddels zo scherp geworden dat het bedrijf zelfs bereid is om de ultieme consequente te aanvaarden: het...