Bartje wou er niet voor bidden. Toch zijn bruine bonen uitstekend voor een mens. Ze zijn voedzamer, leiden tot betere hormoonspiegels en meer darmactiviteit dan witbrood. Kan een bruine-bonendieet het obesitas-tij keren?
Couscous: alleen al om het woord te kunnen uitspreken zou een mens het bestellen. Het is licht en feestelijk en past bij enorm veel gerechten. Maar wat is het eigenlijk?