+ ‘Dierlijke producten sterk vervuilend, diervriendelijke nog meer’
![‘Dierlijke producten sterk vervuilend, diervriendelijke nog meer’](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/monbiot_veganism_bacterial-growths-on-riverbed_719_433_84_s_c1.jpg)
Dat zegt George Monbiot. In The Guardian rekent de Britse schrijver en ecologisch activist voor waarom hij is overgestapt op een nagenoeg volledig veganistisch dieet. 'Valwild' en 'plaagdieren' vindt hij geen bezwaar.