Tht

Online dumpsuper tegen voedselverspilling

Bij de Portugese onlinesuper Goodafter.com kunnen Portugese en Spaanse consumenten terecht voor voedingsproducten die 'over de datum' zijn.

Consumentenbond: Verbeteringen nodig op verpakkingen gerookte zalm

De Consumentenbond wil dat fabrikanten het bewaaradvies voor gerookte zalm veel duidelijker op de verpakking gaan zetten.

Nederlanders gooien zuivel helemaal niet zo snel weg

De houdbaarheidsvermeldingen THT en TGT zijn verwarrend en leiden tot voedselverspilling, zeggen tegenstanders. Uit feitelijk onderzoek blijkt echter dat we ons van die data bij melkproducten helemaal niet zoveel aantrekken.

‘Kaas alleen maar lekkerder na verstrijken houdbaarheidsdata’

Voedselfabrikanten en supermarkten houden met hun kunstmatige systeem van houdbaarheidsdata voedselverspilling in stand, stellen Joanna Blythman en levensmiddelentechnoloog David Mills.

Cheap & Budget, restpartijen voor de smalle beurs

Zaterdag aanstaande opent Cheap & Budget zijn eerste vestiging. De Bestevaerstraat in Alkmaar krijgt de primeur.

Delhaize houdt meest verse producten nog even achter

De Belgische supermarktketen Delhaize test een simpele manier om voedselverspilling terug te dringen. Het bedrijf laat zijn vakken minder snel bijvullen.

Alternatief voor THT moet voedselverspilling helpen verminderen

In Nederland verdwijnt veel voedsel onopgegeten in de vuilnisbak, omdat het 'over de datum is'. Daarbij maken consumenten vaak geen onderscheid tussen de THT en de TGT data. Deze zomer kun je meehelpen een alternatief te kiezen, dat wél duidelijk...

EU wil meer levensmiddelen zonder THT-datum

FNLI: voorstel afschaffen THT’s legt accent verkeerd