+ Een radicale reset van het voedselsysteem vergt inzicht, wil en vertrouwen
![Een radicale reset van het voedselsysteem vergt inzicht, wil en vertrouwen](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/Ruud_Zanders_Hannah_van_Zanten_Jaap_Korteweg_719_433_84_s_c1.jpg)
Maak kennis met Hannah van Zanten. Ze pleit voor radicale verandering van het voedselsysteem. Incrementeel - een beetje - veranderen is niet genoeg om echt te verduurzamen, vindt ze. Maar niemand is bereid om zonder gevoel voor hoe het uitpakt in een...