+ Is biologisch eten veiliger of gezonder dan gangbaar?
![Is biologisch eten veiliger of gezonder dan gangbaar?](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/puursap_719_433_s_c1.png)
Zo luidde de titel van het in de lekenpers veel geciteerde artikel in Annals of Internal Medecine. Dokter Frank van Berkum dook erin.