+ Flexitarisme volgens Wageningen: een keertje nep en dan weer voluit aan het vlees
![Flexitarisme volgens Wageningen: een keertje nep en dan weer voluit aan het vlees](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/BBQ_wrangham_719_433_84_s_c1.jpg)
Het was vorig jaar een moment van grote verwarring. Op gezag van een onderzoeksbureau stak de NOS de vlag uit: de markt voor nepvlees was zo booming dat vlees nu toch echt op zijn retour leek. Foodlog ontzenuwde dat nieuws: de vleesconsumptie daalt...