Bietensap-hype bij sporters onverantwoord
Linolzuur – en daarmee Becel - zou niet helpen en mogelijk zelfs ongezond zijn. Die conclusie volgde uit nieuwe analyse van oude onderzoeksgegevens. Kort daarop werd het nieuws weersproken. Robert Hoenselaar toont nadrukkelijk aan dat de...
Opvallend genoeg staat het niet in de Viswijzer, maar is het wel een item in met name Amerikaanse voedingsadviezen: het kwikgehalte in de vis. Een tijd geleden kon je maar beter helemaal geen vis eten, maar tegenwoordig is vis weer goed. Het...
Dat zegt een groep Australische wetenschappers. Hun uitspraak is een reactie op de wereldwijd om zich heen grijpende populariteit van eiwitrijke en tegelijk koolhydraatarme dieten, van Atkins tot South Beach en van Montignac tot gepopulariseerde...