Nationaal Schoolontbijt van start met prinses Beatrix
![Nationaal Schoolontbijt van start met prinses Beatrix](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/Schoolontbijt_2016_719_433_84_s_c1.jpg)
Vanochtend was de officiële opening van de 14e editie van Het Nationaal Schoolontbijt. Prinses Beatrix woonde de opening in de Hortus Botanicus in Leiden bij.
Voor het 5e jaar op rij daalde de vleesconsumptie per Nederlander. In 2015 at iedere Nederlander gemiddeld 75,4 kg vlees, een kilo minder dan in 2014. Dit blijkt uit berekeningen van Wageningen Economic Research, in opdracht van Wakker Dier. We aten...
Dat heeft minister Edith Schippers besloten. Het bestaande Vinkje verdwijnt in zijn geheel en wordt vervangen door een app waarmee consumenten de gezondheid van producten zelf moeten kunnen beoordelen. Aanvankelijk leek alleen het blauwe Vinkje dat...
Met de campagne 'Eet meer ons' wil het Voedingscentrum mensen meer groenten laten eten. De campagne is bedoeld ter ondersteuning van de introductie van de nieuwe Schijf van Vijf, waarin het advies voor groenten is verhoogd van 200 naar 250 gram per...
Kinderen tussen de 9 en 18 jaar eten 20% meer fruit dan 5 jaar geleden. Dit blijkt uit de eerste 2 onderzoeksjaren van de Voedselconsumptiepeiling 2012-2016. Het onderzoek richt zich op wat 1- tot 79-jarige Nederlanders dagelijks eten en drinken....
Nederlandse onderzoekers ontwikkelden een nieuwe index die in één score zowel de gezondheids- als de klimaatscore van de 403 meest gegeten producten in Nederland aangeeft. De resultaten zijn gepubliceerd in het vakblad Ecological Economics. De...
Vervanging van verzadigd vet door onverzadigd vet, is gunstig voor je gezondheid en verlaagt het LDL-cholesterol. Dat zou blijken uit onderzoek van de World Health Organization (WHO). In het onderzoek zijn 70 voedingsstudies samengevat. Uit alle...
Minister Edith Schippers (Volksgezondheid) laat het Voedingscentrum een app ontwikkelen die consumenten de juiste informatie geeft over de samenstelling en voedingswaarde van producten. Dat staat in het actieplan etikettering van levensmiddelen dat...
Gisteren reageerden Tessa Moorman en Merel von Carlsberg, de diëtisten die The Green Happiness bedachten, op hun blog op alle ophef rondom hun 'lifestyledieet'. De grondleggers van TGH weerleggen de kritiek van onder meer het Voedingscentrum dat hun...
Dat schrijft Irene van de Voort, gemeenteraadslid in Ede, kaasmaker en auteur van de Schijf van Boerenverstand in een 'lieve brief' aan de kiezer. Met haar analyse beslecht ze in één keer de hele discussie over voedingsadviezen.
Volgens het Voedingscentrum, dat The Green Happiness-dieet onder de loep nam, kan dit voedingspatroon "gevaarlijke tekorten en onherstelbare schade veroorzaken". Astrid Postma zegt vandaag dat TGH-volgers gevaar lopen te weinig eiwitten, vitamine B12...
Albert Heijn en het Voedingscentrum helpen consumenten minder voedsel te verspillen. Bij de nieuwste spaaractie van de supermarktketen kunnen klanten vershouddozen in vijf formaten plus een vacuümpomp bij elkaar sparen. In de actieperiode geeft het...