Voedsel Bodem Natuur

+

Meetdata bewijzen: reductie koeien heeft geen effect op ammoniakconcentratie in de lucht


De grote reductie van het aantal koeien op Schiermonnikoog is een lakmoestest voor de effectiviteit van het bestaande ammoniakbeleid van de overheid. Ingenieur Wouter de Heij ging met de data van voor en na de vermindering van de veestapel op het...

+

Mest: BBB houdt boeren in spanning, VVD en NSC vinden het maar niks

De mestcrisis die ontstond onder het vorige kabinet, zal niet op korte termijn worden opgelost. Nadat minister Femke Wiersma aanvankelijk uit de klauwen van de Tweede Kamer werd gehouden, sprak ze gistermiddag toch over mest met de vaste...

+

Regeneratieve landbouw wil natuur herstellen

Eerder kon je op Foodlog lezen over de onderzoekspodcast Hart voor Groen van HAS green academy. In deze podcast verkent gespreksleider Florieke Koers met haar gasten thema’s op het snijvlak van agro, food en leefomgeving. Ze delen kennis en...

Pissebed blijkt kampioen zaadverspreiding

Plantenzaden verspreiden zich doordat een dier ze opeet, verteert en uitpoept op een nieuwe plek. Vooral zoogdieren en vogels spelen een rol bij de zaadverspreiding. Maar wist je dat plantenzaden zo klein kunnen zijn als stofdeeltjes? Voor het...

+

Meer eten met minder land, het kan

We moeten manieren vinden om meer voedsel op minder land te produceren. Aan de hand van data laat Max Roser, van Our World in Data, zien dat dat kan.