Voedselzekerheid

+

Weet wetenschap wat goed voor ons is?

110 Nobelprijswinnaars keren zich radicaal tegen het anti-GMO-beleid van Greenpeace. "Hoeveel arme mensen in de wereld moeten nog sterven voordat we dit als een 'misdaad tegen de mensheid' beschouwen?"

Minder voedsel verspillen begint bij ‘meten is weten’

Een nieuwe tool moet voedselverspilling wereldwijd in kaart brengen én verminderen.

Op weg naar 2050 wordt voedsel minder veilig

Als we nu niet nadenken over de manier waarop we niet alleen genoeg, maar ook veilig voedsel kunnen maken, kan het flink misgaan. Dat zegt het Directoraat voor Voedselveiligheid en gezondheid van de EU.

Vrouwen voeden de lage inkomenswereld

Vrouwen in lage inkomenslanden blijken 90% van het werk aan de gezinsmaaltijd voor hun rekening te nemen. Daarom richt de VN zich tot hen.

Help honger de wereld uit met Nederlandse kennis

Ter gelegenheid van Wereldvoedseldag lanceert Albert Jan Maat, voorzitter LTO Nederland,de gedachte dat het Nederlandse samenwerkingsmodel de wereld moet helpen voeden omdat het veel product op weinig oppervlakte weet te maken.

Landbouw en kunstmest drogen China uit

Het dichtbevolkte en landbouwintensieve Noorden van China droogt uit. Daarvoor zorgen zowel klimaatverandering als intensieve landbouw. China's voedselzekerheid komt in gevaar.