Wijn

0

Condoom voor wijnflessen

De Independent signaleert het wijncondoom, een kinky gadget voor wijnliefhebbers. Het zit in een 'normale' condoom verpakking, maar is niet bedoeld om zwangerschap te voorkomen. Wel rol je ze ook naar beneden af, maar dan om de hals van een wijnfles....

0

Verbeter smaak wijn in de blender

Verbeter smaak wijn in de blender

De Independent beschrijft de 'ideale hack' om je goedkope, jonge of te vroeg geopende wijn versneld te decanteren (eigenlijk karaferen) en meteen drinkbaar te maken. Doe wijn 30 seconden in de blender. Daardoor 'hyperventileert' de wijn. Mensen die...

0

Voortaan is 100% Belgische wijn herkenbaar

Voortaan is 100% Belgische wijn herkenbaar

De vereniging van Belgische wijnbouwers lanceerde tijdens de dit weekend gehouden Brusselse wijnsalon Megavino het nieuwe label 100% Belgische Wijn. Om het label te mogen dragen, moet de wijn niet alleen in België gebotteld zijn maar ook in België...

2

Groene wijn met wiet

Groene wijn met wiet

Na wijn met cafeïne en blauwe wijn, kun je nu ook groene wijn met cannabis kopen. Bedenker van Canna Vine, Lisa Molyneux, prijst de wijn om zijn medicinale effecten. Volgens haar bereik je niet zozeer een mentale high maar meer een lichamelijke high...

4

‘Blind wijn herkennen is onmogelijk’

‘Blind wijn herkennen is onmogelijk’

Dat zegt onderzoeker Daniel Glaser in reactie op het nieuws dat een team Chinese wijnproevers in een blinde test Franse en Spaanse wijnexperts versloegen. De Chinezen, nieuwkomers in de wereld van de vinologie, bleken beter te kunnen zeggen waar een...

0

Wijn met cafeïne tegen hoofdpijn en plagen

Wijn met cafeïne tegen hoofdpijn en plagen

Wijnschrijver Harold Hamersma ontdekt wijn zonder hoofdpijn. Wetenschappers ontwikkelden een druif met cafeïne. De cafeïne werkt als een ingebouwd anti-katermiddel in wijn en vermindert zo de kans op hoofdpijn. Als bonus werkt cafeïne ook nog als...

1

‘Drop’ bezorgt Londenaren kwaliteitswijn buiten winkeltijden

Londenaren kunnen vanaf dit weekend kwaliteitswijn bestellen buiten reguliere winkelopeningstijden. Wijnbar The 10 Cases lanceert daarvoor 'Drop', een wijnbestel-app voor de bezorging van betaalbare kwaliteitswijn. Waar je ook bent in Londen. De app...

0

‘Voorgestelde verhoging wijnaccijns onaanvaardbaar’

‘Voorgestelde verhoging wijnaccijns onaanvaardbaar’

De Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW) reageert 'furieus' op het tijdens Prinsjesdag gepresenteerde voorstel van het kabinet de accijns op stille wijn met ruim 3,5% te verhogen. Het kabinet wil de accijns op stille wijn...

0

Wijnafval hoeft niet te worden weggegooid

Wijnafval hoeft niet te worden weggegooid

Australische onderzoekers bekeken manieren om wijnafval nuttig te gebruiken. Het afval, bestaande uit druivenpitten, schilletjes, pulp en takjes, heeft weinig voedingswaarde en is ongeschikt voor diervoeding omdat het voor veel dieren giftig is....

0

Franse wijnoogst 2016: van ‘exceptioneel’ tot ‘dramatisch’

Franse wijnoogst 2016: van ‘exceptioneel’ tot ‘dramatisch’

In de Rhonevallei begonnen maandag officieel 'les vendanges' voor de 5.300 wijnboeren. In tegenstelling tot andere wijnstreken, is het weer in de Rhonevallei dit jaar bijzonder gunstig geweest. Een zachte winter, fris voorjaar en af en toe regen...

0

Druif overbodig voor productie wijn?

Druif overbodig voor productie wijn?

In 15 minuten wijn maken waar geen druif aan te pas komt? Volgens de start-up Ava Winery uit San Francisco kan het! Leek het synthetische brouwsel een half jaar geleden nog het meest op een combinatie van wijn, schoonmaakalcohol en plastic, inmiddels...