Wijnmakers

Wijnmakers en bierbrouwers mogen nog even blijven

Neemt AI de plek van wijnmakers en bierbrouwers over? AI wordt inmiddels al veel gebruikt in wijn en bierproductie. Zo is er bijvoorbeeld technologie die de irrigatie op de wijngaarden regelt, of die de condities van de biervaten voor het brouwen...

+

Zuid-Franse wijnmakers bang dat jij andere wijn gaat drinken

Zo'n 2.000 wijnmakers uit de Zuid-Franse Languedoc, de wijnschuur van Europa, trokken vorige week de straat op in Carcassonne. Hun oogst is te klein. Maar dat is nou eenmaal een gevolg van de natuur. Zonder steun zou de Zuid-Franse wijnboer...

Steeds schaarsere Bourgogne prijst zich markt uit

Kleine wijnmakers vrezen voor een Bougondische 'Apocalyps'. Een van 's werelds meest legendarische wijnregio's zit in een bubbel die op het punt staat te barsten.

Eeuwenoud en weer hip en ontspannen: wietwijn

Waarom zou je roken als je marihuana wilt gebruiken. Het kan ook in de wijn en dat is niets nieuws.

De robot wordt hulp in de wijngaard

Hogesnelheidstrein bedreigt Sauternes-wijngaarden

Klimaatverandering verandert de wijnbouw

De opwarming van de aarde bedreigt de wijnen en wijnmaakregio's zoals we die nu kennen. Wijnmakers zitten niet bij de pakken neer, maar wijn gaat anders smaken en wordt duurder.

Honderden wijnbouwers VS zouden verkoop overwegen