Xavier Gellynck: ‘het begrip eerlijke prijs houdt geen steek’
Xavier Gellynck, professor agro-marketing aan de UGent is kritisch op het begrip 'eerlijke prijs' waar boeren om vragen. Hij verwijt de Vlaamse landbouw geen visie te hebben op de markt. Vilt.be sprak met hem en kreeg een college 'marktgericht...