Luchtdichte zakjes-koken wint terrein
![Luchtdichte zakjes-koken wint terrein](https://onstuimig-foodlog.s3.amazonaws.com/assets/img/beeld/default.png)
Harde cijfers zijn er niet. Maar aan de hand van verkopen van relatief goedkope sous-vide-staven, die in een pan water gehangen kunnen worden, mag verondersteld worden dat in meer particuliere huishoudens sous-vide wordt gekookt. Er moet dan ook een...