+ ‘Zeebanket is niet lekker uit een kartonnen doos’
![‘Zeebanket is niet lekker uit een kartonnen doos’](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/fruits_de_mer_719_433_84_s_c1.jpg)
Amerikanen geven jaarlijks zo'n $100 miljard uit aan vis en zeevruchten. Dat blijkt uit een rapport uit 2017. Bijna $70 miljard wordt buiten de deur uitgegeven, in restaurants, eetgelegenheden of via cateraars. Geen wonder dus dat Amerikaanse vissers...