+ Culinair ontdekt: zeeduivel
![Culinair ontdekt: zeeduivel](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/zeeduivel_1380_920px_Nick_Trachet_719_433_84_s_c1.jpg)
Nick Trachet over een dure vis die makkelijk schoon te maken is. De zeeduivel is dit jaar Vis van het Jaar in Vlaanderen.
Voor de 30e keer heeft de Belgische promotie-organisatie VLAM een 'minder bekende' vis uitgeroepen tot Vis van het Jaar. In 2018 staat de zeeduivel in het zonnetje bij onze zuiderburen. Ditmaal een bijzonder lekkere - en dure - vis dus.