Rettich-koekjes
Robin Kok laat Nederlanders kennismaken met die grote witte wortels: rettich. In een even lekker als verrassend recept.
Hier en daar zijn er nu Armeense winkels in de stad, je vindt er blikjes met vis en potten met fruit of confituur. Alles voor de nostalgische expat uit Yumri of Vanadzor, dus. Ik snuisterde wat rond en werd gelokt door de vreemde strengen die in de...