Nieuw-Zeelandse munt gedaald door Fonterra-schandaaal
![Nieuw-Zeelandse munt gedaald door Fonterra-schandaaal](https://onstuimig-foodlog.s3.amazonaws.com/assets/img/beeld/default.png)
In India is de koe heilig en de keuken grotendeels vegetarisch. Toch blijkt India de grootste rundvleesexporteur ter wereld. Dat kan omdat het in India vooral om de zuivel gaat. Stierkalveren zijn 'over', ondanks de toenemende vleesconsumptie van de...
Foodlog schreef er al eerder over: zuivelaar Arla komt terug met 'bommetje' Melkunie. Opvallend genoeg denken de meeste mensen dat Melkunie nooit weg is geweest, terwijl het toch tien jaar lang niet in de schappen gestaan heeft. Over de impact van...
In de VS vallen de oogsten tegen als gevolg van droogte. Het natte weer in Europa doet de markten vrezen voor schimmel. Wellicht maakt het warme en droge weer van de laatste dagen het nog een beetje goed. Grist.org rekende alvast uit met de...
Arla komt terug met het merk Melkunie. Het verdween door de fusies die leidden tot de vorming van Campina dat uiteindelijk samenging met Friesland in Royal Friesland Campina. De EU bepaalde dat stukjes van die gigant in andere handen moesten komen....