+ Winterse ketocake
![Winterse ketocake](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/walnotencake_florine_719_433_84_s_c1.jpeg)
Troostvoedsel om het slot van de maand januari door te komen. Florine Boucher bakt een walnotencake. Zonder bloem, met kokosbloesemsuiker. Zo is de cake bijna keto, zegt ze.