+ Als de lekkerste kaas van hiphop houdt, hoe maak je dan goeie van koevriendelijke Mozartmelk?
![Als de lekkerste kaas van hiphop houdt, hoe maak je dan goeie van koevriendelijke Mozartmelk?](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/emmenthal_hip_719_433_84_s_c1.jpg)
Stel Emmentaler kaas tijdens de rijping bloot aan hiphopmuziek en de Zwitserse lekkernij krijgt een lekkere fruitige smaak. Dat concluderen Zwitserse kunstonderzoekers en kaasproevers.