+ Het elastiek van Ekoplaza
Een zin om lekker lang op te kauwen. Hij komt uit de mond van Erik Does, grote baas van Ekoplaza en wordt afgedrukt in de printeditie van Distrifood.
Beroemde sterrenchef Sergio Herman opent frietkotten in Nederland, te beginnen met eentje in Den Haag. In berichten in kranten en op Foodlog wordt doorverteld hoe moeilijk hij het frietbakken vond. Anderhalf jaar studie, voor hij de perfecte friet...
Vinkje, het keurmerk dat je moet helpen gezonder en bewuster te eten, ligt alweer zwaar onder vuur. De Consumentenbond startte vanmorgen een campagne waarin de Bond onze regering en bedrijven dringend vraagt te 'stoppen met dat onzinnige logo' omdat...