Wat dan?
Niet zo'n sterke tekst? Wat zou jij dan schrijven om deze mosterd aan te prijzen?
Boekhandels lijken zich ondanks uitstekende internetalternatieven nog even te handhaven. Wat opvalt is dat vooral de kookboekenafdelingen nog enorm zijn. De omloopsnelheid is daarnaast hoog. Van de kook- en eetboeken die er nu liggen, is er volgend...
Vanmorgen werd ik wakker in het Westeinde Ziekenhuis (ongelukje). Nadat de fabuleuze Poolse nachtzuster gedag had gezegd, verscheen haar collega met de aankondiging van het ontbijt. Direct herinnerde ik mij Lucette Fabers tip dat je je eigen eten...
Wie succesvol wil worden, moet doen zoals succesvolle mensen doen. Zo drink ik in casino's met wisselend resultaat wodka-martini's en Bollinger. Vanavond eet ik Pasta e fagioli. Recept en achtergrondverhaal komen uit het kookboek van Catherine...
Complottheorieën alom hier. Is het bericht dat groentes geen vitamines meer bevatten gespind door de vitaminemaffia? Of door de Eko Nostra? Hier een voorbeeld hoe je een bericht dat (vermoedelijk) op waarheid berust in dienst kunt stellen...
De beroemde Port salut is van oorsprong een abdijkaas. Deze romige en smaakvolle soort, is genoemd naar de Bretonse Port-du-salut abdij in Entrammes. Ze werd daar sinds de middeleeuwen gemaakt. De monniken leerden het vak, nadat ze door de...
In het "anekdotisch zelfportret" van Salvador Dali, te lezen in de bundel "Mijn leven als genie", begint de kunstenaar zijn zelfbeschrijving met een verhandeling over zijn dieet. De kracht van Dali zat niet in de spinazie. Wel in zijn schrijfkunst,...
Ook westerlingen kunnen heethoofdig uit de hoek komen. Alfred Jarry schokte in 1896 het Parijse theaterpubliek door zijn stuk Ubu Roi tegen de heersende zeden in te laten beginnen met de uitroep "merdre!", een zeer ongepast geacht woord met...