Levert ‘paleo’ bewijs voor zijn stelligheid?
Volgens journalist Melchior Meijer beweert Foodlog van niet. Daarom vraag ik het Foodlog: wanneer vertrouw je op bewijs?
Het was het meest verrassende restaurant ter wereld. Eén van de twee mannen die het startte, overleed afgelopen maandag. De Nederlandse pers zweeg, op een receptje in de NRC na. Juli Soler van El Bulli, de man zonder wie Ferran Adrià niet bekend...
Fietsen voorkomt jaarlijks 11.000 sterfgevallen in Nederland. Fietsers in Nederland zouden zelfs een halfjaar langer leven dan mensen in andere landen. Maar hoe weet je nou of je jouw dood daarmee uitspaart? Verschillende lezers vroegen het ons.
Jeb Bush, presidentskandidaat voor de Republikeinen, zegt het hardop: het goede doe je in de kerk, thuis en op je werk ben je een politicus en zakenman. Hij deed zijn uitspraken in reactie op de lang verwachte Encycliek Laudato si van paus Franciscus...
Terwijl Zembla deze week een schandaal maakt van hormoonverstoorders, maakt Vincent Harmsen op MO* duidelijk welke rol handelsverdragen spelen rond de toelating van endocriene verstoorders op de Europese markt. Hij wijst TTIP aan als de schuldige.
Het nieuws kwam vandaag naar buiten. In Maastricht ontdekten wetenschappers dat wie 15 gram noten per dag eet 23% minder kans heeft om binnen 10 jaar dood te gaan. Helaas betekent dat niet dat een handje noten je langer laat leven.
Gisteren maakte Natuur & Milieu bekend dat houdingsonderzoek zou bewijzen dat Nederland de Kip van Morgen wil. De welzijnskip zoals de supermarkten die gezamenlijk ontwikkelden, werd afgewezen door de Autoriteit Consument en Markt (ACM) op basis van...