Mediterraan menu: onbewezen wetenschap?
![Mediterraan menu: onbewezen wetenschap?](https://www.foodlog.nl/images/made/40bc4a19c162e707/default_719_433_s_c1.png)
'It's time to revisit the Mediterranean diet', zegt een Amerikaanse krant. Was het weg dan? In Nederland moest het weg, want op last van professor emeritus Martijn Katan moet het onwetenschappelijk heten. Je kunt immers niet causaal bewijzen dat het...