Prof. van Dokkum: ijzer in ontbijtgranen is niet nuttig
![Prof. van Dokkum: ijzer in ontbijtgranen is niet nuttig](https://www.foodlog.nl/images/made/40bc4a19c162e707/default_719_433_s_c1.png)
In het decembernummer van Nieuws voor diëtisten komt TNO-professor Van Dokkum ook nog eens terug op de onlangs door Martijn Katan aangeklaagde 'gemalen fietsen'-affaire van de Keuringsdienst van Waarde. Hij is heel duidelijk: 'Extra ijzer in...