Context
![Context](https://www.foodlog.nl/images/made/40bc4a19c162e707/default_719_433_s_c1.png)
Plaatjes en contexten bedriegen. Is dit een gekke dierenactiviste? Wat doet deze dame met dat kalf? En als je het weet: wie is het?
Het lijkt een onschuldig berichtje: wetenschappers gaan het plasje van zwangeren opvangen om er kunstmest van te maken. Daar zit nl. een berg stikstof en fosfaat in. Die zijn nogal duur aan het worden en daarom willen kunstmestmakers ze graag hebben....
Ga eens kijken of je het ook op Nederlandse Groene Thee van Lipton, een Unilevermerk, vindt. Staat daar ook de nep die ze op hun Franstalige verpakkingen zetten? Het IKB-logootje heet in het Frans 'Choix & Nutrtion' en kleurt daar groen-oranje. In...
Eergisteren een telefoontje van Onno Kleyn (Volkskrant). Een dag later een mailtje van Jeroen Thijssen (Trouw). Onno belde over het ondanks de vettenrevival alweer tot onze vijand gemaakte varken. Jeroen mailde over Frans Kok, de Wageningse...
Opmerkelijk zegt Meat & Meal. En dat is het ook als de Engelse dierenbescherming (RSPCA) besluit kalfsvlees te gaan promoten. Groot gelijk en dapper. In Nederland gooide Albert Heijn het diervriendelijke Peter's Farm van het schap. Geen dierenvriend...
Het gaat economisch slecht. Zeggen ze. We gaan er weer minder 'goed' door eten. Zeggen ze ook. In Engeland hebben ze het over de 'credit crunch'. Die zorgt voor nieuwe vrekken, die biologisch weer laten staan en niks meer weggooien. Zouden we...
Flessenwater is duur en onzinnig in landen met een schoon waterleidingnet. Dat schijnt de duurzame trend te zijn in ontwikkelde landen. In de statistieken is daar nog weinig van terug te vinden. Frankrijk neemt een aparte positie in. Traditioneel...
Nederland wist het nog niet. Zwitserland wel. De Zwitsers lieten het Nederlandse Landbouw Economisch Instituut onderzoek doen naar de successen van onze tuinbouw. De Zwitsers ontdekten dat het helemaal niet zo pluis is in Nederland als ze dachten:...