De winst van ‘biologisch’
![De winst van ‘biologisch’](https://onstuimig-foodlog.s3.amazonaws.com/assets/img/beeld/default.png)
Wat verdien je nou meer door biologische fraude? Heel veel! Een champignonteler kan zomaar door een etiketje te veranderen een Euro per kilo meer krijgen. Da's astronomisch. Ik vermoed dat die fraudewinst zo'n 70% verbetering in de inkomsten...