Congres: Mind, Mood & Microbes
![Congres: Mind, Mood & Microbes](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/darmen_1_719_433_s_c1.png)
Op donderdag 17 en vrijdag 18 januari vindt het tweede Mind, Mood & Microbes congres plaats in Het Koninklijk Instituut voor de Tropen. Hét congres over de darmflora en de invloed daarvan op ons lichaam.
De Britse levensmiddelenindustrie is er niet in geslaagd de hoeveelheid zout in de producten genoeg te reduceren, volgens The Guardian. Dat leidt tot stevige kritiek van Action on Salt. De voorzitter van die actiegroep, de arts Graham MacGregor,...
Voor vegetariërs is het lastig om voldoende vitamine B12 binnen te krijgen met melkproducten als yoghurt en kaas. Dat zou blijken uit onderzoek van de Universiteit Maastricht (UM) onder 1.266 zwangere vrouwen, gepubliceerd in Journal of Nutrition....
Japan zou van plan zijn uit de International Whaling Commission (IWC) te stappen en wil de commerciële walvisvaart in zijn territoriale wateren hervatten. Dat schrijft The Guardian naar aanleiding van een bericht van persbureau Kyodo. De IWC...
Wim Bens volgt per 1 april 2019 Hans Huijbers op als voorzitter van het bestuur van ZLTO en NCB. De Algemene Vergadering van ZLTO stemde deze week met zijn voordracht in. Op de website van ZLTO zegt aftredend voorzitter Hans Huijbers: "Het bestuur...
Nederlandse vissers mogen in 2019 nog maar 80% van de hoeveelheid tong vangen die ze dit jaar opvisten. Ook de quota voor schol, haring (-40%), makreel en kabeljauw gaan omlaag, in lijn met de aanbevelingen van de Internationale Raad voor Onderzoek...
De Gezondheidsraad wil dat voortaan alle baby’s en 14-jarigen standaard worden gevaccineerd tegen meningokokken. De meningokokkenbacterie kan hersenvliesontsteking en bloedvergiftiging veroorzaken. De afgelopen jaren maakt de meningokok een sterke...
Afgevaardigden van het Europees Parlement en de EU-lidstaten bereikten woensdagochtend na 12,5 uur vergaderen in Brussel een akkoord over een verbod op wegwerpplastic, meldt de NOS. Het verbod gaat mogelijk vanaf 2021 in en geldt voor watten- en...
De politie in de Amerikaanse stad Jersey City (in de staat New Jersey) zet samen met online retailer Amazon 'lokpakketten' in om dieven te ontmaskeren, schrijft Retaildetail. In Amerika is het gebruikelijk om een pakket te bezorgen voor de voordeur,...
De Vegetarische Slager wordt overgenomen door Unilever. Dat meldt zojuist nu.nl. Oprichter Jaap Korteweg blijft betrokken bij de fabrikant van plantaardige voedingsmiddelen. Financiële details over de overnamesom en andere voorwaarden worden niet...
Het van origine Belgische chocolademerk Godiva wil wereldwijd 2.000 koffiezaken onder de naam Godiva openen. Tegen 2024 moet de omzet van het merk zijn vervijfvoudigd, schrijft De Tijd. Dat is een ambitieuze strategie. De huidige eigenaar, Yildiz...