Congres Eiwit en spiermassa
![Congres Eiwit en spiermassa](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/spiermassa_719_433_84_s_c1.jpg)
Op donderdag 14 maart 2019 organiseert VOEDINGNL het congres Eiwit en spiermassa.
Premier Mark Rutte ontving vanochtend de Britse premier Theresa May op het Catshuis voor een 'werkontbijt'. May begint in Den Haag aan een Europees charmeoffensief om te proberen haar brexitdeal toch nog te kunnen bijpunten. Maandag besloot ze de...
Het heeft even geduurd, maar vorige week werd duidelijk dat alle Europese Lidstaten het voorstel van de Europese Commissie onderschrijven voor een limiet op de hoeveelheid transvetten in voedsel. Het voorstel kwam er op initiatief van het Europees...
De verkoop van huisdiervoeders in de VS stijgt zoveel minder snel dan verwacht dat producenten in de problemen dreigen te komen, schrijft The Wall Street Journal. En dat, terwijl grote makers van mensenvoedsel juist in het diereneten zijn gestapt....
De NRC besteedt aandacht aan de bekende E-nummer-angst. Levensmiddelenfabrikanten proberen met natuurlijke stoffen E-nummers te imiteren. Dan hoeven ze op hun etiketten geen E-nummers te declareren en vertrouwen consumenten hun producten weer. Hun...
In Portugal worden grazende geiten ingezet om bossen kaal te vreten om daarmee bosbranden in bewoonde gebieden te voorkomen. Het idee ontstond bij de Portugese geitenhoudster Ana Fontes, die een proef deed met haar eigen kudde. Het lukte de 26 geiten...
De dierenwelzijns NGO schrijft: Supermarkt Lidl verkoopt staleend. Vlees van eenden die nooit buiten komen. Op de radio waarschuwen wij de klanten van Lidl over dit dierenleed in de vorm van een nieuwe kersthit. Wakker Dier wijst er voorts op dat...
Eten met smaak doen we allemaal graag, schrijft Knack, maar bij mensen met een smaakstoornis is dat een probleem. Smaakloos eten kan bij hen leiden tot ondervoeding; ze eten minder omdat het hen niet smaakt. Het verschijnsel treedt vaker op bij...