Mosselseizoen van start ondanks giftige stof TTX
Ondanks het aantreffen van de giftige stof tetrodotoxine (TTX) in mosselen uit twee gebieden in de Oosterschelde, gaat de start van het mosselseizoen komende woensdag gewoon door.
De Nederlandse supermarkt- en foodservicebranche, verenigd in het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), pleitte gistermiddag tijdens de jaarlijkse CBL-haringparty in het Scheveningse Kurhaus voor verplichte voedsellessen in het basisonderwijs.