Nieuwe trend: ‘eigen’ slachtdieren
![Nieuwe trend: ‘eigen’ slachtdieren](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/lammetjes_schaap_719_433_84_s_c1.jpg)
Steeds meer consumenten brengen een door henzelf opgefokt dier bij een slachthuis om het te laten slachten.
Het aantal teruggetrokken of teruggeroepen levensmiddelen als gevolg van niet aangegeven allergenen op de verpakking in Groot-Brittanië is het afgelopen jaar gegroeid met bijna zestig procent. Dat blijkt uit onderzoek van een advocatenkantoor.
Verpakkingen en reclames met het woord 'natuurlijk' zijn misleidend. Dat blijkt uit een onderzoek door het Amerikaanse tijdschrift Consumer Reports. Het woordje blijkt aankoopbeslissingen voor biologische producten nadelig te beïnvloeden.
Voor het eerst brachten wetenschappers de status quo van de wereldwijde plantendiversiteit in kaart. Hoewel er nog altijd nieuwe planten ontdekt worden, bedreigen veranderend landgebruik en klimaatverandering inmiddels 1 op de 5 soorten.