23+24 jan in de Media
![23+24 jan in de Media](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/tijdschriften_media_719_433_84_s_c1.jpg)
Het nieuws van de dag, uit de (inter)nationale media. Zie jij nieuws wat hier nog niet staat? Zet het erbij!
Met die nieuwe boodschap komt de wereldberoemde voedingsonderzoeker Dariush Mozzafarian. Hij nuanceert zowel de oude gedachte dat verzadigd vet slecht zou zijn, als de modernste gedachte dat verzadigd vet juist goed zou zijn. Waar het echter op...
Veranderingen in leefstijl en overheidsmaatregelen ter verbetering van de volksgezondheid, blijken in de VS te hebben geleid tot een gestage afname van het aantal overlijdensgevallen ten gevolge van kanker.