+ Bonen verzadigen beter dan we denken
![Bonen verzadigen beter dan we denken](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/beansvsbeef_719_433_84_s_c1.jpg)
Bonen blijken even verzadigend als rundvlees. Mensen verwachten dat echter niet.
De schimmels die bijvoorbeeld roquefort en camembert maken, blijken in kaasmakerijen snel kant-en-klare pakketjes kaasgroeigenen uit te wisselen. Totaal verschillende schimmels worden daardoor allemaal goed in kaasmaken. Daar schuilt ook een gevaar...
Wakker Dier heeft Werelddierendag omgedoopt tot EetGeenDierendag en roept iedereen op om die dag geen vlees te eten. Om alvast in de stemming te komen en zoveel mogelijk mensen te inspireren, publiceert Wakker Dier vanaf een week voor Dierendag elke...