Bamboewater, maar niet voor panda’s
Bamboewater zou een gezond en ecologisch duurzaam drankje kunnen zijn. Laag calorisch en vetvrij. Als het kickstarterproject lukt, is het vanaf juni in Noord-Amerika verkrijgbaar.
Wie dagelijks groene groenten eet, loopt minder kans op Alzheimer en dementie. Dat denken Amerikaanse onderzoekers op basis van een langjarig onderzoek naar de consumptie van groenten door ouderen. De resultaten zijn van belang voor de inmiddels...
Ondanks een dieet dat rijk is aan verzadigde vetten, room, kaas en wijn, krijgen Fransen relatief weinig te maken met hartziekten. Wetenschappers noemen het 'the French Paradox'. Dachten ze eerst dat het door de wijn kwam, nu lijkt kaas de mogelijke...
'Er was feitelijk nooit een gevaar voor de volksgezondheid'. Dat dachten we tot gisteren over de dioxinecrisis die België in 1999 liet opschrikken. Volgens een Belgische kankerspecialist zijn ruim 60.000 mensen door kanker, diabetes en hogebloeddruk...