Gespot is de newsroom met de Foodlogselectie van berichten uit de (inter)nationale pers die het checken waard zijn. Scroll door Gespot en je bent helemaal bij. Reageren? Dat kan, gewoon hier op Foodlog.
Dagelijkse Kost
Laatbloeier Dirk (91) ongekroonde meesterschiller van de Betuwe: ’Vijfduizend appeltaarten per dag’
Nu de appelbomen hun bloesem goeddeels kwijt zijn, kan laatbloeier Dirk Bouman (91) uit...
Lees artikel op De Telegraaf
Wageningen University and Research
Weinig gezond en vegetarisch voedsel op bevrijdingsfestival Wageningen
Maar liefst 92% van het aangeboden eten en drinken op het bevrijdingsfestival (5 mei 2022)...
Lees artikel op Wageningen University and Research
Verdwijnen van flitsbezorgers is geen aderlating, ook de bareeldraaier konden we missen
Flitsbezorgers lijken te verdwijnen zoals ze opkwamen, in een flits
Dairy trends unwrapped: Consumers seek added value, scrutinize claims
Global consumer research carried out by GlobalData for ingredient supplier IFF has shed...
Lees artikel op FoodNavigator
Can vegan mac and cheese beat the classic? We tried 6 boxes to find out.
In the 1980s, you couldn’t turn on your rabbit-eared TV without encountering one of...
Lees artikel op Washington Post
IJsblokjes, schroefdop en rosé in de winter: het mag tegenwoordig gewoon
De wijnwereld is in beweging, en wij bewegen mee
Lees artikel op De Telegraaf
Duitse wetenschappers onthullen hoe het echte paleodieet eruitzag – en dat levert een verrassing op
In een Marokkaanse grot hebben wetenschappers bewijs gevonden dat onthult hoe het...
Lees artikel op Scientias.nl
Kraft Heinz ziet consumenten afhaken door prijsverhogingen
Prijsbewuste consumenten laten duurdere Kraft Heinz producten links liggen in de winkels...
Lees artikel op RetailDetail BE
Gezondheid
Opmars superschimmel ook in België “onafwendbaar”
De dodelijke schimmel ‘Candida auris’ is aan een wereldwijde opmars bezig
Ozempic is een ‘wondermiddel’ tegen overgewicht, maar er is veel wat we niet weten
Lees artikel op de Volkskrant
IOC-baas volgt Macron en wil in aanloop naar Spelen ook in de Seine zwemmen
Thomas Bach heeft in navolging van de Franse president Emmanuel Macron ook aangegeven...
Gas stoves increase nitrogen dioxide exposure above WHO standards – study
Using a gas stove increases nitrogen dioxide exposure to levels that exceed public health...
Lees artikel op The Guardian
De vogelgriep heeft Antarctica bereikt. Wat nu?
Het vogelgriepvirus dat wereldwijd al miljoenen slachtoffers maakte onder pluimvee en...
Voedselketen
‘Wij hebben voor onze oogst een aspergesteker nodig, heeft iemand die?’
Jan zoekt een aspergesteker voor de mensen die in de zorgtuin werken
Pachtpreise steigen dramatisch – Bauern zahlen in 10 Jahren 50 % mehr #pachtpreise
Im Jahr 2023 hat das jährliche Pachtentgelt je Hektar landwirtschaftlich genutzter...
Lees artikel op Agrarheute.com
[Opinie] Waarom het tijdperk van de ‘retail store’ voorbij is
Sacha sluit het leeuwendeel van haar fysieke winkels
Lees artikel op RetailDetail BE
Nederlandse slachterijen slachten minder varkens
Het aantal vleesvarkens dat Nederlandse slachterijen in de eerste vier maanden van dit...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Maatregelen goedgekeurd die landbouwers wapenen in strijd voor eerlijke prijzen
“We zijn de beloftes aan onze boeren nagekomen”, zo schrijft Clarinval op X
Uien alleen nog bio: klanten automatisch meenemen
Plus Nieuws Ondernemen Uien alleen nog bio: klanten automatisch meenemen Vandaag 16:00 uur...
Lees artikel op Foodbusiness
Why is the price gap between private labels and national brands narrowing?
Private label brands, otherwise known as supermarket-own brands, have long been seen as a...
Lees artikel op FoodNavigator
Vleesconsumptie Europa daalt met 4,5 kilo per persoon
De vleesconsumptie per hoofd van de bevolking in Europa is de afgelopen vier jaar met 4,5...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Florida Bans Lab-Grown Meat
Florida has banned making and selling meat that is grown in a laboratory, a move several...
Lees artikel op The New York Times
Why has seafood per capita consumption been flat since 2007?
Joseph Sabbagh is the president of Sax Maritime Associates, which has been offering...
Lees artikel op Supermarket News
Company in the process of developing fungus-resistant banana
A North Carolina company is developing a fungus-proof genetically engineering banana
Lees artikel op FreshFruitPortal.com
Flink is nog de enige flitsbezorger: ‘Klanten boeit het het niet of bezorging binnen 10 of 30 minute
Eén voor één bliezen de flitsbezorgers de aftocht: met de gewone supermarkten viel niet...
Energie
OESO stelt groeiverwachting naar boven bij vanwege ‘buitengewoon hoge’ migratiecijfers
De Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling (OESO) rekent dit jaar op een...
Poetin dacht dat Europa niet zonder zijn gas kon, maar maakte een misrekening
Perspectief
Rijkere mensen brengen nauwelijks klimaatoffers. ‘Welvaart werkt best verslavend’
Bert-Jan Ruissen (SGP) heeft genoeg van dwaze Europese regels
In de aanloop naar de Europese Verkiezingen een serie interviews met kandidaten van de...
Lees artikel op Boerderij
Macron has a stark warning for Europe, but is anyone listening?
Semafor SignalsSupported byInsights from The Economist, NPR, and ReutersThe NewsFrench...
‘Our culture is dying’: vulture shortage threatens Zoroastrian burial rites
Traditional Zoroastrian burial rites are becoming increasingly impossible to perform...
Lees artikel op The Guardian
‘Wie heeft er te winnen bij de aanhoudende sabotage van een ambitieus klimaatbeleid?’
‘Niemand is gebaat bij een feitenvrij klimaatbeleid’, schrijven de initiatiefnemers...
Dierenwelzijn voortaan in de grondwet, maar verandert dat iets? “Symbolisch, maar net daarom belangr
Dieren zijn voortaan door de grondwet erkend als “wezens met gevoel”
Lees artikel op De Standaard
Britse eierdief stal duizenden eieren uit nesten van zeldzame vogels
Een 71-jarige Brit heeft voor de derde keer een gevangenisstraf gekregen omdat hij op...
Wetenschappers veroorzaken schokkend veel CO2-uitstoot door tripjes naar internationale conferenties
Wetenschappers bezoeken internationale conferenties om kennis uit te wisselen, te horen...
Lees artikel op Scientias.nl
Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!
Lees alles over reageren in de gespreksregels.