Maagdelijk Wagyu op zoek naar nieuwe markt
![Maagdelijk Wagyu op zoek naar nieuwe markt](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/Matsusaka_Beef_Sushi_(183622615)_wagyu_719_433_84_s_c1.jpeg)
Een van de duurste en exclusiefste stukjes vlees mag Japan uit. Het gaat om Wagyu en dan wel om Matsusaka-beef van zwarte koeien uit de Mie regio. Het zou de allerbeste Wagyu zijn.
Voor het vlees worden alleen koeien - geen stieren - waar nog niet...