Hetere zomers gevolg van minder luchtvervuiling?
Europese zomers pakken waarschijnlijk nog heter uit dan voorspeld. Dat komt doordat de huidige modellen de afname in luchtvervuiling niet meenemen in hun berekeningen.
Italië is van plan het recht op gezond voedsel op te nemen in de grondwet. Daarmee steekt het land niet alleen een spaak in het wiel van de invoering van de Nutri-Score als Europees voedselkeuzelogo. Mogelijk gaat het voedselkeuzelogo zelfs een rol...
Ken je Boyan Slat nog? Oprichter en CEO van The Ocean Cleanup, een wereldwijde non-profit project om de plasticsoep op te ruimen. Tien jaar geleden zette de toen 19-jarige student er zelfs zijn studie voor aan de kant. Was dat het allemaal waard?...
Nederland bestaat voor 45% uit landbouwgrond, 20% uit bebouwing, 19% uit water en slechts 16% uit natuur en bos. Alle goede bedoelingen ten spijt, wil het met de aanwas van natuur en bos maar niet lukken. Zelfs niet in de vorm van voedselbossen.
Experts staan voor een raadsel als het gaat om de recente, opvallende temperatuurstijgingen van het zeewater wereldwijd. Al meer dan een jaar proberen wetenschappers te achterhalen wat de oorzaak is van de aanhoudend hoge temperaturen in de oceanen,...
Technologie heeft onze manier van leven ingrijpend veranderd, van hoe we communiceren tot hoe we werken en leren. Deze digitale revolutie transformeert nu ook de landbouw. Maar hoe krijgen deze veranderingen precies vorm? Geert Haesaert, professor...
Het AVG-tje (aardappelen, vlees, groente) ligt vanwege klimaatuitstoot onder vuur. Met name het stukje vlees is klimaatbelastend. “Maar al die vegetariërs eten wel rijst die uit Azië komt, is dat dan niet onduurzaam?”, vroeg een lezer van Trouw...
De bever is het grootste knaagdier van Europa. Nadat het dier in het begin van de 19e eeuw uitstierf, werden er vanaf 1988 weer bevers uitgezet, in de Biesbosch, de Gelderse Poort en langs de Maas in Limburg. Vooral in Limburg hebben de bevers het...
Lesley Moffat is de oprichter van de praktische dierenwelzijnsorganisatie Eyes on Animals. Op basis van kennis van het gedrag van dieren, probeert de organisatie het transport van dieren en slachtomstandigheden zo goed mogelijk in te richten. De...
Door gebrek aan regen en onvoldoende aanvoer via rivieren, groeit over de hele wereld de behoefte aan grondwater. Dat kan niet straffeloos worden opgepompt. Net als de winning van olie en aardgas laat het een holte achter die landverzakkingen kan...
Alweer lang geleden moesten we het op Foodlog hebben over verbaal vandalisme. Eén persoon vroeg alle aandacht voor zijn perspectief. Inmiddels heeft een nieuw fenomeen zijn intrede gedaan: een groep die het onderling eens is, vindt anderen maar dom...
Tussen 2 uur in de middag en 9 uur in de avond staat vandaag het grote mestdebat op de agenda van de Tweede Kamer. De messen zijn geslepen. Rechtse boeren en BBB vinden dat het demissionaire kabinet zich niet met het dossier meer moet bemoeien. NSC...